maandag 5 november 2012

Kleine boeren maken het verschil

foodandcooperatives
Video – Her Royal Highness Princess Máxima of the Netherlands

                     
Verduurzaming van wereldwijde voedselketens ook in Suriname

Kleine boeren in ontwikkelingslanden en opkomende markten spelen een sleutelrol bij de wereldvoedselvoorziening in 2050.
                    
In 2050 telt de wereld 9,3 miljard mensen. Om die allemaal te voeden en van bio-energie te voorzien moet de voedselproductie in de komende decennia meer dan verdubbelen, terwijl het draagvermogen van de aarde juist terugloopt. De sleutel in handen is van kleine boeren. “In ontwikkelingslanden en opkomende markten ligt een gigantisch onbenut potentieel. ”  
De kleine boeren in Suriname zouden ook toegang moeten hebben tot financiële diensten, kennis, land, water en meststoffen,  we missen het voedsel dat zij anders wél zouden kunnen produceren.”

De ontwikkeling van de agrarische sector in opkomende en ontwikkelings-landen en toegang tot financiële dienstverlening voor deze plattelandsbevolking is noodzakelijk voor de armoedebestrijding  ook in Suriname. Agrarische coöperaties  kunnen in Suriname op districtsniveau voor lokale boeren de aangewezen ondernemingsvorm om een volwaardige handelspartner kunnen worden op de internationale voedselmarkten. De basis en de top van de voedselpiramide kunnen ook in Suriname met elkaar verbonden worden.


bron tekst: Piet Moerland congres “Samenwerken aan internationale voedselstabiliteit”
bron foto's: Saramacca Suriname twee innovatieve tuinders die organisch telen en een afzet hebben en begeleid worden door the Caribbean Institute

Geen opmerkingen:

Een reactie posten